Bahan:
- 400 gr tahu (hancurkan)
- 1 buah wortel (serut pakai parutan keju)
- 80 gr tepung bumbu serbaguna (bebas merek, bks kecil)
- 1 butir telur.
Cara buat:
- panaskan kukusan terlebih dahulu ya Bun.
- campur semua bahan aduk rata. Tuang ke loyang dan kukus sekitar 25menit. Angkat dan potong sesuai selera.
- untuk bahan celupnya larutkan 3sdm tepung terigu dgn sedikit air, hasilnya tdk terlalu encer ya Bun, atau bisa juga dgn telur aja. Dan masukkan nugget tahu lalu taburi tepung panir, lakukan sampai selesai.
- Nugget tahu siap utk digoreng atau bisa dijadikan Frozen food.
Selamat mencoba Bunda ð
